главное сегодня:
Минсельхоз Пензенской области в рамках поручения главы региона Василия Бочкарева провёл областной семинар в Малосердобинском районе на тему развития в регионе кролиководческих ферм.
Участниками семинара-совещания стали замы глав администраций из нескольких районов области, сотрудники минсельхоза, представители кролиководческого бизнеса и гендиректор ООО «Русский Кролик» Алексей Киселёв.
Перед совещанием собравшиеся осмотрели кооперативы «Лада» и «Марьевский» и отметили высокий уровень их работы. На базе первого предприятия на сегодня содержится несколько тысяч высокопродуктивных и скороспелых кроликов различных пород. А «Марьевский» является крупным кролиководческим предприятием, в котором за примерно три года его существования появилось более 200 мини-ферм с маточным поголовьем, выращиваемым по Михайловской технологии.
Глава регионального минсельхоза Андрей Бурлаков открыл совещание. В рамках круглого стола начальник ветуправления Михаил Галахов обсудил вопрос профилактики инфекционных и инвазионных болезней кроликов с помощью новейших опережающих технологий. Также был рассмотрен вопрос о реализации проектов по выращиванию кроликов от компаний «Дикат» и «Ботаник», в рамках которых будут использоваться заброшенные животноводческие фермы.
Затем гендиректор ООО «Русский Кролик» представил доклад Алексей Киселев, который выступил с докладом о реализации проектов по промышленному кролиководству на примере данного предприятия. Компания уже давно является инициатором возрождения отрасли во всей России. Основными сферами, которыми она занимается и будет заниматься в дальнейшем, являются выращивание, поставка и продажа элитного прародительского поголовья мясной породы кроликов.
Главными выращиваемыми здесь породами являются новозеландская и калифорнийская. Технология предполагает искусственное осемененение, дающее 8 окролов крольчихи в год. Со второго окрола мать начинает выкармливать до 10 крольчат. Убойный вес достигается на 77-ой день, а мясо обладает высокими вкусовыми качествами и содержит целый спектр полезных веществ.
