главное сегодня:
Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора, проводившие проверку на мясоперерабатывающем заводе компании «Биорм» в Санкт-Петербурге, обнаружили в его цехах многочисленные крысиные гнезда, а также другие нарушения санитарных норм, сообщает РИА Новости.
В том числе, речь идет о нарушении санитарных норм и организации производственного процесса. На предприятии мясная продукции хранилась не в холодильниках, на ней не было обязательной маркировки. В помещениях вообще нет водопровода, поэтому элементарно невозможно провести влажную уборку цехов и оборудования. Потолок сделан кое-как, и с него сыпется мусор. Информация, собранная во время проверки, передана для принятия решения правоохранителям.
Тем временем
Ранее управление Россельхознадзора приняло решение приостановить работу компании «Ленторг», производящей мясную продукцию из курятины, свинины и говядины. Поводом стали нарушения санитарно-ветеринарных норм. Поступающее на переработку мясо не проходило через санпропуск, потому что его попросту нет на заводе , складские помещения захламлены и содержатся неаккуратно, уборка в них не проводится. А в самой продукции специалисты лабораторным путем установили наличие антибиотиков. К тому же проверяющие нашли несоответствие между объемом поступающей продукции и выпускаемой готовой.
Читайте также:
В Подмосковье поддельную икру производили и продавали тоннами
