Вчера, 29 августа, в селе Заокское Рязанской области завершился молочный фестиваль «За Окой пасутся КО…». Его целью стало возрождение уникального экологичного напитка - парного молока и продуктов его переработки. Об этом пишет «Медиа Рязань», сообщает сегодня, 30 августа, Южное аграрное агентство.
Местом проведения село было выбрано в связи с наличием сочных трав и лугов, позволяющих выращивать качественное стадо с хорошими надоями и высоким вкусом продукции. Кроме того, производством активно и бережно занимаются местные жители, которые производят и реализуют за пределы региона молоко, сметаны, сыр, творог, ряженку и другую продукцию. Таким образом, село по праву может иметь статус молочного центра.
Данное мероприятие проводится в области второй раз. На сегодня ключевым событием стал красочный парад коров, который оценивал их внешние качества и телосложение. В нём приняли участие две Малышки, а также по одной с кличками Зита, Кэти, Марта и Милка. Победительницей стала Зита, принадлежащая семье Лидии и Николая Ларина. Она набрала 577 голосов симпатий. Ей уступили Кэти с 385 и Марта с 325 голосами. Быстрее всего из состязания выбыла Милка, несколько сотен голосов получили две другие коровы.
В рамках фестиваля также прошла ярмарка «Заокское подворье», на которой несколько десятков частных аграриев представили собственные молочные продукты. Затем «Почта России» организовала молочную почту, на которой состоялась символическая отправка в другие страны открытки с фестивальной символикой. Внимание детей привлекли игры с горкой-скирдой, трогательный зоопарк, а также лепка и разукрашивание коров. Другими мероприятиями стали приобретение изделий местных ремесленников и конкурс на взбивание молока в сметану. Фестиваль подарил людям кучу положительных эмоций, позволил возродить воспоминания о древних традициях очага и приобрести всё необходимое.
Читайте также: