Сотрудники управления Россельхознадзора по РВАОиРК проводят плановый массовый контроль работы волгоградских предприятий по производству мясных полуфабрикатов, сообщает корреспондент Российского аграрного агентства в Волгоградской области.
Читайте также: Минсельхоз предложил регионам перенять у ЯНАО опыт по экспорту оленины |
Проверки проводятся в связи с необходимостью подтверждения предприятием стандартов качества для возможности дальнейшей реализации на территории Таможенного союза или всех стран. Инспекторы отбирают несколько проб готовой продукции и даже сырья, чтобы максимально избежать проблем с качеством и безопасностью уже на начальном этапе.
Специалист отдела ветеринарного контроля и надзора управления посетил местный цех по производству пельменей и других полуфабрикатов. По итогам масштабного исследования предприятие было включено в реестр ТС и допущено к экспорту в любую из заявленных стран, в том числе стран блока.