главное сегодня:
Питерская компания «Невские сыры» намерена инвестировать 7 миллиардов рублей в создание в Вологодской области производства жёлтых сыров, передаёт «Интерфакс» со ссылкой на заявление вице-президента по инвестиционным вопросам компании Максима Малыгина.
Предполагается, что производство будет создано на базе предприятия «Северное молоко» в Грязовце. Ранее Южное аграрное агентство сообщало, что здесь уже начался выпуск своего сыра фета. Выпуск сыров планируется наладить по всей России. В среднесрочной перспективе "Невские сыры" увеличит производство сметаны и творога с объёмом инвестиции 25 и 35-40 миллионов рублей соответственно, а также построить ряд животноводческих хозяйств для производства сырья.
По словам Малыгина, у компании уже прошли переговоры с ВЭБ по осуществлению проекта импортозамещения по данному виду продукции. «Для производства желтых сыров требуется до 11 литров молока на 1 кг продукта", отметил представитель компании. Данный проект стал одним из первых по осуществлению импортозамещения в регионе. Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников взял его реализацию под личный контроль.
