К 2030 году Вьетнам хочет войти в десятку крупнейших стран мира по переработке сельхозпродукции. Как сообщается на портале правительственной информации, такая задача поставлена в рамках стратегии по механизацию и развитию аграрной отрасли в республике к указанному периоду.
Стратегия утверждена постановлением Правительства республики. Она предполагает, что в ближайшие восемь лет уровень механизации в животноводстве составит не менее 60, растениеводстве – 70, а в сфере аквакультуры – 95 процентов. Современные технологии среднего и высокого уровня будет использовать более 70 процентов крупных предприятий по переработке сельхозтоваров. При этом в списке экспортируемых товаров продукты переработки должны будут занять не менее 60 процентов, а рост производства продукции глубокой переработки должен увеличить до восьми процентов в 2025 и 10 – 2030 году.
На сегодня сельхозпродукция относится к одной из главных категорий экспортируемых республикой товаров. Помимо традиционных риса, овощей и фруктов, в этот список входят кофе, чай, морепродукты, специи и натуральный каучук. При этом страна лидирует по поставкам на мировой рынок чёрного перца и занимает второе место по экспорту кофе и риса. В ближайшие годы республика планирует увеличить общую стоимость своего сельхозэкспорта до 60 миллиардов долларов в год. Для этого она будет более активно позиционировать и развивать бренды своей сельхозпродукции на мировом рынке и уделять особое внимание улучшению соотношения цены и качества этих товаров.
