главное сегодня:
Впервые за год мировые цены на продовольствие стали опускаться вниз. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в июне индекс цен на еду в мире опустился до 124,6 пункта, то есть за месяц «отступил назад» на 2,5 процента. И тем не менее это на 33,9 процента выше, чем в начале лета минувшего года.
Самым «дорогим» месяцем по продовольствию за последние 10 лет стал май 2021 года: средний показатель индекса стоимости продуктов питания в мире вырос до 127,8 пункта. Год назад они стоили почти на 40 процентов дешевле. В первую очередь, отмечают мировые эксперты, начало дешеветь растительное масло, пшеница и молоко. Хотя при этом не прекращает дорожать мясо и сахар.
Ранее агентство ROSNG сообщало, что российское правительство в качестве стабилизационного механизма цен на продовольствие решило возобновить интервенционные закупки. Но теперь наполнять закрома будут не только пшеницей и рожью, но предложено также иметь неснижаемый запас сахара. В интервенционном фонде будет собрано 3 миллиона тонн зерна, чтобы его хватило для производства муки и хлеба как минимум на 2 – 3 месяца, и 250 тысяч тонн сахара.
Между тем
Точно предсказать, как будет развиваться спрос и предложение на сельхозтовары и продовольствие в 2021 году, мировые эксперты не берутся. Слишком много факторов, которые на это влияют: это коронавирус, цены на нефть, погодные аномалии и непредсказуемое изменение торговой политики отдельных государств – основных экспортеров продовольствия. В ФАО только и могут сказать, что «положение на зерновом рынке останется благоприятным, производство увеличится, потреблять и экспортировать страны станут больше.
