Минсельхоз предложил запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции, то есть сыров, не менее чем на половину состоящих не из молока.
Министерство подготовило соответствующие поправки в техрегламент о безопасности молока и молочной продукции. Он регулирует содержание молочных жиров в продукции.
Условный термин «сыроподобные продукты» используется министерством для тех товаров, которые похожи на сыр, но содержат от 50 до 100 процентов заменителей молочного жира. Однако понятия в самом техническом регламенте и федеральных законах пока нет, а оборот этой продукции в России никак не регулируется. Впервые о проблеме ввоза такой продукции сообщил в прошлом году Россельхознадзор. Тогда Белоруссия ввезла около 750 тонн белково-жирового продукта под видом продукции из Китая, Ирана и других важных для российской торговли стран.
Спецпроект Законодательство
Как пишут «Известия», сейчас поправки согласуются другими ведомствами. Исполнительный директор Союзмолока (объединения производителей молочной продукции) Артем Белов рассказал, что не видит причин для запрета этой продукции. Он предложил создать для нее отдельный техрегламент и уточнить в нем список подлежащих маркировке товаров. В «Руспродсоюзе» считают, что мера плохо отразится на производителях и потребителях, так как с прилавка уйдут дешевые продукты, пользующиеся высоким спросом именно из-за выгодных цен.
По данным Союзмолока, за прошлый год в России было реализовано 800 тысяч тонн сыра, в том числе 200 тысяч тонн сырных продуктов. Сюда не вошла сыроподобная продукция, объемы которой в Минсельхозе не подсчитали. Как ранее заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, упущенная выгода для честных российских производителей из-за фальсификата составила 70 миллиардов рублей, в пересчете на вес это три миллиона тонн.
Читайте также:
Путин поручил проконтроллировать оборот сыроподобной продукции
Производителей продукции с "пальмой" хотят лишить налоговых льгот
