Для поддержки авторского виноделия в Севастополе разработают специальную программу. Более того, в стратегии развития сельского хозяйства региона ставка сделают именно на винодельческую отрасль. Об этом накануне заявил врио губернатора Севастополя Дмитрий Овсянников, сообщила "Российская газета".
— У нас есть все необходимые природные условия, а также желание инвесторов. Используя современные технологии и оборудование, они смогут поставлять на российский рынок отличную конкурентоспособную винную продукцию, — сказал он.
Читайте также
|
Павел Швец, основатель частного винодельческого хозяйства Uppa Winery, которое ведет историю с 2007 года, вспоминает сформулированные два года назад правила игры: от города требовался понятный механизм передачи земельных участков в аренду и фиксированная ставка оплаты, от предпринимателя — выполнение взятых инвестиционных обязательств. Во-первых, инвестор обязан в оговоренные сроки посадить виноград не менее чем на 85 процентах выделенной ему площади. Во-вторых, за свои средства построить перерабатывающие мощности, обеспечив полный цикл производства от лозы до бутылки. В-третьих, он обязан создать объект туристической инфраструктуры круглогодичного размещения.
При выполнении этих трех ключевых условий инвестор имеет право выкупить земельный участок в собственность по заранее определенной цене. Сейчас участники рынка ждут некоторых послаблений — не у всех желающих есть возможность привлечь такие большие инвестиции.
Читайте также
|
— Мы хотим сделать винодельческий регион, — говорит он. — И кто станет инвестором, не столь важно, будут ли это севастопольские люди или предприятия, инвесторы с континентальной России или иностранцы. Привлечь сюда людей с мировым именем из области виноградарства и виноделия было бы очень выгодно. Есть в отрасли такие «звезды», присутствие которых в новом регионе сразу поднимает его статус. Мы заинтересованы, чтобы они пришли в Крым, и создадим для них все возможности.
В Севастополе около 21 тысячи гектаров земли сельскохозяйственного назначения. Примерно на пяти тысячах уже растет виноград, еще шесть распределены по паям и заняты с разных отраслях АПК. Остальная земля находится в госсобственности и зачастую используется неэффективно. Именно она может пригодиться владельцам новых малых хозяйств. Говорить о переделе рынка не приходится: «малыши» не составят конкуренцию крупным игрокам и займут свою нишу.
— В результате все фермеры и компании будут трудиться на пользу общего бренда «Севастополь», — говорит Швец. — Самое главное — сохранить высокое качество продукции и организовать контроль, чтобы никто не имел возможности производить некачественную продукцию под нашим брендом. По нашему мнению, функции контроля должна взять на себя саморегулируемая организация виноделов нашего края.
Общественная организация виноделов в Севастополе уже есть, но, чтобы войти в реестр саморегулируемых организаций, нужно иметь 30 участников, а сейчас в городе всего 20 хозяйствующих субъектов, занимающихся виноградарством и виноделием.