главное сегодня:
В 2024 году Россия увеличила экспорт колбасных изделий на 16 процентов от уровня 2023 года до 95 тысяч тонн. Такие данные привели в пресс-службе Россельхозбанка (РСХБ) со ссылкой на управляющего директора центра отраслевой экспертизы банка Олега Литяйкина.
Эксперт отметил, что отечественный рынок этой продукции стабильно растёт и показывает высокий потенциал для дальнейшего развития. Всего, по его словам, колбасные изделия из Росии поставляются в 75 стран. Однако конкретный список этих государств или макрорегионов, а также список наиболее поставляемых позиций Литяйкин не назвал.
Также в РСХБ привели данные по производству за январь-октябрь. На тот период с учётом аналогичной продукции из мяса, включая мясо птицы, было произведено около 2,1 миллиона тонн или на 2,1% больше год к году. Примерно половина этих объёмов, около 1 млн тонн, выпущено в Центральном федеральном округе. На долю Поволжья пришлось 22, а Северо-Западного федерального округа – 9,1 процента. Из конкретных регионов лидерами по производству стали Москва и Подмосковье, а также Владимирская область и республика Мордовия. Из конкретных наименований было выпущено больше всего варёных колбасных изделий и копчёной колбасы – 1,4 миллиона и 592 тысячи тонн, что, соответственно, на 2,1 и 1,4% больше.
При этом Литяйкин отметил, что отечественные производители не только наращивают производство колбасной продукции, но и расширяют ассортимент и улучшают стратегию её продвижения на внутреннем рынке и за рубежом.
Справка ROSNG
