главное сегодня:
В текущем году ФАО прогнозирует новый рекорд по мировому производству зерновых в 2,819 миллиарда тонн. Об этом говорится в новом докладе организации.
Это на 0,2 процента или 5,9 миллиона тонн выше чем в июне и на 1,1 процента – чем за тот же месяц прошлого года. Поводом для такой положительной корректировки стало улучшение итоговой оценки по урожаю пшеницы на 0,9% до 783,3 млн. тонн, хотя это всё ещё на 18,4 млн. ниже прошлогоднего рекорда. Прогноз по её урожаю увеличен для стран Евросоюза. В большинстве из них складываются благоприятные агроклиматические условия для его выращивания. Исключение составляет территория Пиренейского полуострова, однако будущие возможные потери там слабо отразятся на общей картине. Также незначительно повышены прогнозы по Казахстану и Канаде за счёт больших чем ожидалось площадей под яровую пшеницу и Турции за счёт общего увеличения показателя. Это с лихвой компенсирует сокращение производства в Австралии из-за серьёзной засухи в стране.
В то же время, незначительно понижены перспективы для фуражных зерновых – до 1,512 миллиарда тонн, хотя это на 2,9 процента выше прошлогоднего значения. На это повлияет возможное снижение производства кукурузы в странах Восточной Африки из-за неравномерного распределения осадков в разных регионах. Иная ситуация – с ячменём. Положительные прогнозы опять, как и в случае с яровой пшеницей, даны для Турции, где урожай может оказаться больше ожидаемого. Однако потери первой из культур это не компенсирует. Виды на рис увеличены за счёт Бангладеша и стран, находящихся вдоль и к югу от экватора. Уборка основного урожая на всех вышеназванных территориях уже закончена. Прогноз по урожаю «белого зерна» в 2023-2024 сельскохозяйственном году (для зерновых длится с июля по июнь каждого календарного года) составляет 523,7 миллиона тонн. Эта цифра указана в пересчёте на обрушенное зерно, а «чистый» сбор оценивается в 517,6.
Также приведены прогнозы по потреблению зерновых и их запасам. По первому из них оценка незначительно повышена – на полтора миллиона или 0,1 процента до 2,805 миллиарда тонн, что также на 0,9 процента выше уровня 2022-23 сельхозгода. Потребление пшеницы должно увеличиться на 2,3 или до 783 миллионов тонн, что также на 0,3% больше 2022-23 сельхозсезона за счёт увеличения случаев её использования в кормовых целях. Прогноз по фуражным зерновым почти не изменился и по-прежнему на 1,6% больше прошлого сельхозсезона за счёт большего потребления для этих целей кукурузы. Точные цифры не сообщаются. Для риса оценка останется в пределах 520 миллионов. Ситуация с ним обратная – расширение его использования в продовольственных целях значительно компенсирует сокращение применения в кормовых. Запасы зерновых могут увеличиться на 5,1 миллиона до 878 миллионов тонн. В том числе, для пшеницы оценка составит 314 млн. или на 5,5 млн. больше за счёт стран Евросоюза, Китая и Казахстана. Перспективы по фуражным зерновым снижены из-за кукурузы в Бразилии и на Украине. Однако в целом за этот сельхозгод показатель должен увеличиться на 3,7 процента до 366 миллионов тонн благодаря США, оценка же за июль в точных цифрах не приводится. По рису ожидаются рекордные запасы в 198,5 миллиона тонн из-за меньшего чем ожидалось ранее их снижения в Мьянме.
