Новое британское телешоу под названием Meat the Family ставит цель популяризировать вегетарианство, пишет газета The Guardian.
Участники программы будут три недели холить и лелеять животное или птичку, при этом они должны будут либо отказаться от мясоедства, либо съесть выпестованную собственными руками животинку.
На шоу позовут любителей мяса, у которых этот продукт в рационе ежедневно. Им дадут на собственном опыте убедиться, каково это – пестовать, кормить и заботиться о нежном, розовом поросенке с забавным пятачком и хвостиком колечком, о ягненке с шелковистой шерсткой, привязчивым теленке и цыпленке, похожем на светящийся желтый фонарик, а потом его съесть. Потому что другого мяса устроители шоу не предложат.
Участники передачи воочию увидят не только «путь животного из поля в тарелку», но и погрузятся в его воспитание, получат возможность познакомиться с поведением животных, убедятся, что те имеют недюжинный интеллект, а также узнают о влиянии производства мяса на окружающую среду.
Между тем
Археологи обнаружили древнейшие «мясные консервы». Находка в пещере Кесем в Израиле подтвердила, что неандертальцы или ранние Homo sapiens пользовались технологией сохранения еды более чем на 2 месяца. Чтобы оставить на потом костный мозг оленя, неандертальцы высушивали кожу и сухожилия, обтягивающие кость, при этом мозг сохранялся относительно свежим. Это говорит о том, что они заранее планировали свои будущие потребности.
Всероссийский чат аграриев в WhatSApp -> Присоединяйтесь!
