главное сегодня:
Бутилированная вода в магазинах «шаговой доступности», на рынках, вокзалах и кафе (так называемая несетевая розница) не соответствует нормативам в 40-70% случаях. Об этом накануне сообщила "РГ" со ссылкой на исследование марафона "PRO Маркировку", которое проводилось в 25 регионах РФ.
Основное нарушение касается правил производства и хранения воды. Нередко состав воды отличается от заявленного на этикетке. Например, "детская" вода, которая стоит дороже и ассоциируется с более качественной фильтрацией, контролем качества и так далее – часто ничем не отличается от обычной. Больше всего подделок воды в 19-литровых бутылях. По словам эксперта, в лучшем случае она была набрана из-под крана. А иногда в такую тару наливают родниковую или речной водой. В лучшем случае она проходит фильтрацию.
"Этот высокомаржинальный бизнес, поэтому бутилированная вода часто подделывается и фальсифицируется. Хорошо, если воду просто наливают из-под крана, а не из источника технической воды", - рассказал руководитель товарной группы "Вода" Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Николай Гладков. По словам эксперта, обезопасить потребителя позволит внедрение обязательной маркировки - с ее помощью можно будет защитить легальный бизнес, серьезно нарастив долю рынка и объемы выручки.
