главное сегодня:
В 2025 году АНО «Российская система качества» (Роскачество) планирует провести исследования сразу нескольких групп продовольственных товаров. О подобных планах рассказал руководитель службы Максим Протасов, сообщает ТАСС.
В частности, проверку пройдут элитные сыры с плесенью. «Нас активно просили провести исследование сыра с плесенью, мы его проверим», - сказал он, не уточняя, кто был инициатором. Также будут исследованы качество и безопасность готовых блюд и кулинарии, в том числе, вареников и других полуфабрикатов. Специалист отметил, что они относятся к рискованной продукции.
Кроме того, вскоре после этого планируется провести испытания органического продовольствия, а также эко- и биопродукции. Протасов пояснил, что такие меры будут приняты в связи с новым федеральным законом, который вступит в силу в следующем году. Согласно ему, вышеназванные определения нельзя будет применять к продукции без получения органического сертификата. Он же, в свою очередь, может выдаваться на товары, которые не имеют нарушений качества и безопасности.
Кстати
