Российское Правительство подготовило Стратегию по развитию производства и экспорта органической продукции в стране до 2030 года. Об этом на оперативном совещании со своими заместителями рассказал премьер-министра Михаил Мишустин.
Её целями стали внедрение современных технологий в пищевую отрасль, развитие внутреннего рынка этой продукции и многократное расширение её поставок за рубеж. В документе прописаны несколько шагов для решения этих задач. Прежде всего, производителям органического продовольствия должен быть представлен широкий спектр кредитной поддержки. На то, чтобы такая продукция соответствовала нужным требованиям качества и безопасности, требуются серьёзные расходы. Также нужно обеспечить взаимное признание органических сертификатов с другими странами. В их список, в частности, входят государства Азии и Ближнего Востока. Полный текст стратегии пока не представлен.
Мишустин рассказал, что в самой России уже растёт спрос на органическую еду. По его словам, отечественные потребители всё чаще выбирают её для себя и своих близких. Также он отметил, что интерес к органике растёт за рубежом. При этом вышеназванные страны особенно остро нуждаются в здоровом питании, так как испытывают дефицит продовольствия. Производство органического продовольствия позволяет развивать и использование передовых технологий, улучшающих экологию. Кроме того, появляется дополнительный стимул для развития удалённых сельских территорий, где выращивать такую продукцию проще. Глава правительства напомнил, что сейчас её выпускают в 47 регионах страны, а некоторым из таких производителей уже выделяется господдержка. В целом, по его словам, производство «органики» растёт на 8-10 процентов.
В ближайшие шесть месяцев, по словам премьера, Минсельхоз должен представить подробный и пошаговый план реализации этой Стратегии.