главное сегодня:
В ближайшее время российские животноводы могут отказаться от выращивания крупного рогатого скота, что снизит присутствие говядины на отечественном рынке. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на нескольких крупных мясопереработчиков.
Они рассказали, что некоторые фермеры перестали сдавать скот на убой из-за низкой закупочной цены, предлагаемой мясокомбинатами. По их данным, она снижается уже третий месяц подряд, и только за последнюю неделю упала на 15 процентов. Переработчики объяснили падение появлением на российском рынке 200 тысяч тонн импортной говядины. Такие объёмы в этом году предложил ввезти Минсельхоз. Они отправлены в страну по нулевой пошлине вместо стандартной 15-процентной. Поставки производились для стабилизации внутренних цен на это мясо. Представитель крупного отечественного холдинга по производству этого мяса «Заречное» подтвердил, что некоторые хозяйства перестали продавать животных, рассчитывая на дальнейший рост цен. В другой неназванной компании рассказали, что даже некоторые переработчики стали нести убытки из-за возросшей стоимости отечественного скота и были вынуждены перейти на более дешёвое импортное мясо.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин прогнозирует расширение в ближайшее время поставок говядины. Поводом для этого он назвал укрепление рубля, которое заметно повысило рентабельность импорта. Также глава ассоциации напомнил, что импортная говядина как минимум на четверть дешевле отечественной. По этим ценам российским фермерам оказалось невыгодно продавать своё поголовье. В такой ситуации внутреннее производство этого мяса в среднесрочной перспективе может сократиться, а доля импортной говядины – увеличиться. Последняя сейчас составляет не более 15 процентов. Ещё одной причиной для снижения предложения мяса на убой эксперт назвал сезонный фактор. Он напомнил, что основной забой происходит в конце третьего и в четвёртом квартале, когда животное достигает необходимого веса.
По его прогнозам, дефицит местного скота на убой будет наблюдаться как минимум до осени этого года. Решением проблемы эксперт назвал отмену беспошлинной квоты на ввоз в страну 200 тыс. тонн говядины и переход на плоскую пошлину.
