главное сегодня:
Общественники предложили ввести обязательное страхование отечественных производителей продовольствия. Об этом в ходе прошедших в Общественной палате (ОП) РФ слушаний «Проблемы обеспечения безопасности пищевой продукции на рынке готовой еды и в ретейле» рассказал глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, сообщает ТАСС.
Он пояснил, что это должно стать одним из инструментов рыночного контроля на российском продовольственном рынке. По его словам, при реализации этого механизма производитель будет заинтересован в отсутствии рисков, за которые ему потом пришлось бы платить самому. Это стимулирует его самостоятельно создавать все системы и инструменты для того, чтобы не допускать нарушений.
Такое предложение также поддержал руководитель федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко. Он назвал страхование ответственности эффективным инструментом. Однако специалист считает, что распространить этот механизм нужно не на юридическое лицо, которое производит продовольствие, а на саму продукцию, которая приобретается в магазинах и розничных сетях. Также Бражко предложил указывать фамилию повара в маркировке готовых блюд, которые в фасованном виде продаются в магазинах или через доставку. Это будет способствовать повышению его персональной ответственности за качество приготовленной продукции.
Член комиссии ОП РФ по безопасности и взаимодействию с Общественной наблюдательной комиссией (ОНК) Владимир Винницкий рассказал, что в ближайшее время эти и другие предложения войдут в резолюцию, которая по итогам обсуждения будет направлена в профильные министерства и ведомства.
