главное сегодня:
|
Читайте также:
"Список честных производителей" пополнило предприятие Группы "Дамате" |
Роскачество провело исследование 2 тыс. видов продукции 50 категорий. Оказалось, что среди рыбной продукции 40 процентов лососевых рыб и трески и более 15 процентов шпрот – подделка, как сообщили в ведомстве.
При проверке была использована оценка фрагментов ДНК. Она показала, что вместо трески в ряде образцов был минтай, вместо семги – форель, вместо сардин и килек - салака.
Все товары были дешевле заявленных, что говорит о попытке искусственно снизить себестоимость для получения прибыли. Другой причиной стало выявление ошибок в планировании поставок у ритейлеров и самих производителей рыбы.
