Правительство Калужской области, региональная Гильдия хлебопеков и Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) будут развивать кондитерскую и хлебопекарную отрасль в регионе.
Это соглашение стороны подписали 28 августа на встрече в региональном правительстве. От областного правительства партнёры ожидают предложений по разработке законопроектов в сфере хлебопекарного и кондитерского производства и активного участия в их реализации. РОСПиК будет поддерживать хозяйственную деятельность предприятий хлебопечения и кондитерского производства, защищать областную Гильдию и представлять ее интересы в федеральных органах законодательной и исполнительной власти. Областные хлебопеки займутся вопросами доступности хлебопекарной продукции для местного населения и развития малых форм торговли. Региональная ассоциация также будет содействовать увеличению объемов производства и реализации диетических и обогащенных микронутриентами хлебобулочных изделий. В перспективе это приведет к улучшению пищевой ценности потребляемых населением хлебобулочных изделий, в том числе для различных групп потребителей.
Взаимодействовать партнёры также будут в части реализации на территории Калужской области национальных и федеральных проектов: «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», а также региональных программ и мероприятий, способствующих развитию хлебопекарного и кондитерского производства. При этом они будут заблаговременно информировать друг друга о принятии тех или иных решений, затрагивающих интересы других сторон, соблюдать принцип «не навредить». Ведь цель такого взаимодействия – повысить в Калужской области уровень конкуренции на рынке хлебопекарного и кондитерского производства. Стороны полагают, что их сотрудничество станет большим подспорьем для того, чтобы создать в регионе условия, благоприятные для реализации данной цели.