главное сегодня:
Красноярское управление Роспотребнадзора запретило продавать 5 партий овощей общим весом 4,7 тонны после массового отравления школьников в столице региона.
Специалисты, проведя эпидемиологическое расследование, сделали вывод, что овощи из этих партий могли стать причиной заболевания 114 детей в возрасте от 7 до 14 лет иерсиниозом (острой кишечной инфекцией).
Школьников накормили салатами из свежих овощей, на которых потом были обнаружены следы загрязнения иерсиниями, переносимыми грызунами.
Далее выяснилось, что в хранилище сельскохозяйственного кооператива, который поставил учебному заведению овощи, не была проведена обработка против грызунов, а при изготовлении и реализации свежих овощей в вакуумной упаковке работники кооператива не придерживались технологических и санитарно-гигиенических норм.
Из 114 детей 24 остаются под наблюдением медиков. Во всех учебных заведениях решено на время изъять из меню блюда из сырых овощей и фруктов. Заведено два уголовных дела, сообщает РИА «Новости».
