В марте текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (далее также Индекс, ИПЦФ или FFPI) составило 127,1 процентных пункта (далее также пункта или п.п.), то есть практически не изменилось от февральского показателя. Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации.
На этот раз динамика цен на основные пять групп продовольственных товаров, которые рассматривает ФАО в свои обзорах, распределилась почти равномерно. На мясо и растительные масла Индекс увеличился, но этот рост компенсировался его снижением на зерновые культуры и сахар, а значение на молочную продукцию оставалось на стабильном уровне. В целом ИПЦФ оказался на 8,2 п.п. или 6,9 процента выше соответствующего показателя прошлого года, но на 33,1 пункта (20,7 процента) ниже его рекордного показателя, который был зарегистрирован в том же месяце, но уже 2022 года. Напомним, что в феврале ситуация оказалась абсолютно другой. Тогда котировки увеличились сразу на четыре из пяти обозреваемых организацией товарных групп: зерновые культуры, растительные масла, молочку и сахар, что полностью компенсировало их падение на мясную продукцию.
В марте сильнее всего увеличился FFPI на растительные масла – на 3,7 процента от февральского значения, что также составило на 23,9% больше чем от марта прошлого года. Причём это коснулось сразу четырёх его видов. Подсолнечное и рапсовое масло дорожали от февральского значения в связи с уменьшением поставок основными экспортёрами и устойчиво высоким импортным спросом на мировых рынках. Цены на пальмовое растут второй месяц подряд. Это связано с сохраняющимся дефицитом предложения со стороны основных стран-производителей в Юго‑Восточной Азии, где наблюдается сезонное снижение производства. В то же время, мировые котировки соевого масла увеличились из-за влияния устойчиво высокого импортного спроса в условиях конкурентных цен на него относительно других видов масел. Эти факторы оказались даже сильнее чем вялый спрос на продукцию в секторе альтернативного биотоплива, который оказался особенно низким в США. В то же время, ИПФЦ на мясную продукцию вырос всего лишь на 1 пункт или 0,9 процента до 118 пунктов, что также на 3,1 п.п. или 2,7% выше год к году. Увеличение котировок затронуло три вида мяса. Баранина стала дороже в условиях активного спроса на мировых рынках перед пасхальными праздниками, говядина – сокращения предложения в мире и также устойчиво высокого спроса, свинину – увеличения котировок на фоне снятия запрета основных импортёров на поставки мяса из Германии, которая недавно восстановила свой статус благополучия по ящуру. Также для всех вышеперечисленных видов мяса важную роль сыграло укрепление курса евро относительно доллара. Между тем, цены на мясо птицы держались в целом на стабильном уровне в связи с равновесием спроса и предложения на мировых рынках. Ситуация с этой продукцией остаётся спокойной, несмотря на сохраняющиеся проблемы, связанные с увеличением вспышек гриппа птиц в ряде крупных стран-производителей.
Из товаров, котировки на которые снизились, наибольшее падение Индекса наблюдалось по зерновым – на 2,9 п.п. или 2,6% до 109,7 пункта. В сравнении с мартом прошлого года это ниже, соответственно, на 1,2 и 1,1. Мировые цены на пшеницу снизились на фоне ослаблением опасений по поводу состояния посевов в некоторых ведущих странах‑экспортёрах Северного полушария. Также на них сказалась неопределённость, связанная с ростом напряжённости в торговых отношениях ряда стран. Тем не менее, снижение ИПЦФ по зерну сдерживалось динамикой валютных курсов, тенденцией к сокращению предложения на российском рынке, а также отменой квот на импорт пшеницы в Турции. После нескольких месяцев роста наблюдалось также снижение мировых цен на кукурузу. Это было связано сразу с пятью факторами – улучшением состояния культур в Бразилии после прошедших в последнее время дождей, началом уборочной кампании в Аргентине, ожиданием снижения торговой активности в США, более вялым, чем предполагалось, импортным спросом со стороны Китая и обеспокоенностью в связи с изменениями в торговой политике в ряде стран. Из других фуражных зерновых выросли цены на ячмень и традиционно снизились на сорго из-за соответствующих факторов спроса. Индекс цен ФАО на все виды риса в марте текущего года снизился на 1,7 процента в условиях вялого импортного спроса и больших объёмов экспортного предложения. На сахар FFPI упал на 1,6 п.п. или 1,4% до 116,9 пункта. При этом разрыв с прошлогодним значением остался огромным – на 16,5 пункта или 12,3 процента соответственно. Этому способствовали ослабление мирового спроса и выпадение осадков после продолжительного периода засухи в основных районах выращивания сахарного тростника в Бразилии. Однако слишком серьёзному падению котировок мешают ухудшение прогнозов по сбору сахарного тростника в Индии и сохраняющаяся обеспокоенность по урожаю сырьевой культуры в Бразилии.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО, как и в феврале текущего года, составил 148,7 пункта. Однако он по-прежнему остался на 24,6 пункта или 19,9 процента выше соответствующего показателя прошлого года. Из всех видов молочной продукции котировки снизились только на сыр после 9 месяцев роста – на 1,8 процента из-за стабильных поставок в Европе в условиях снижения спроса на мировых рынках и на внутренних рынках стран Океании. Это нивелирует рост котировок на сливочное масло и сухое молоко. Мировые цены на первый из продуктов растут уже третий месяц подряд. В сравнении с февралём они увеличились на 3,9 процента за счёт больших объёмов розничных продаж и роста спроса на мировых рынках при сезонном снижении поставок из стран Океании и низких объёмов производства в странах Европы. Цены на обезжиренное сухое молоко повышаются второй месяц из-за сочетания активного спроса на мировых рынках и снижения предложения. Мировые котировки цельного сухого молока также несколько выросли из-за вялых закупок продукции странами Океании на фоне сезонного снижения производства молока, которые компенсировали разную динамику экспортного спроса в Европе, связанную с очагами ящура в некоторых государствах континента.