Россельхознадзор ввёл усиленный лабораторный контроль в отношении мясной и молочной продукции от шести белорусских производителей. Причиной стали нарушения требований ЕАЭС к её безопасности, сообщили в пресс-службе ведомства.
По каждому из видов продукции нарушителями стали по три предприятия. В частности, в говядине «Мясокомбината Пекалин», мясоперерабатывающего предприятия ООО «Мясце» и «Слуцкого мясокомбината» нашли повышенное содержание листерии. Также остатки небезопасных ветпрепаратов динитрокарбанилида и наразина обнаружили в охлаждённом мясе птицы от птицефабрики «Рассвет». В кефире от «Милкавиты» оказались колиформы, в молоке «Минского молочного завода №1» – пенициллин, а ультрапастеризованном молоке «Полоцкого молочного комбината» – бактерии группы кишечной палочки.
Первый из препаратов – кокцидиостатик, используемый для искусственного увеличения привеса птицы и лечения противопаразитарных заболеваний. Для человека токсичен и приводит к серьёзным негативным изменениям организма. Второй – также кокцидиостатик и антибиотик, применяемый для профилактики и лечения кокцидиоза у сельскохозяйственной птицы и в качестве кормовых добавок для неё же, а также телят и ягнят. У человека и других млекопитающих отравление в течение нескольких дней вызывает множество симптомов: нарушения работы пищеварительного тракта, отказ от пищи, слабость, сонливость, а в тяжёлых случаях возможны также нарушения дыхания и сердцебиения, некроз мышц и клеток печени и сердца. Пенициллин может быть серьёзным аллергеном, проявляющим воспалительные реакции. Также иногда вызывает тошноту, рвоту, диарею, головокружение, обмороки, одышки и множество других симптомов.
