Российские сыроделы будут экспортировать сыворотку
Российские производители сыра хотят компенсировать расходы за счёт продаж за рубеж побочного продукта производства, молочной сыворотки. Об этом сообщает «КоммерсантЪ».
Подобный подход применяют их белорусские коллеги. Сейчас российские сыроделы несут большие потери из-за подорожания сырья на фоне к...