Дефицит рабочих на полях ощущается всё острее. С нехваткой трудовых рук фермеры сталкиваются последние лет пять и не только в период уборки урожая, хотя в это время бывает сложнее всего. Стоимость трудовых ресурсов – одна из составляющих себестоимости продукции, которая увеличивается с каждым годом, как и всё остальное.
Аграриям сегодня не хватает как квалифицированных кадров, так и рабочей силы. Основу её всегда составляли мигранты из бывших союзных республик. В последние годы законодательство в этой сфере ужесточается, и повышаются требования к работодателю для привлечения иностранных рабочих. На это есть объективные причины, и все процедуры абсолютно реальные, несложные и доступные, говорят сами фермеры. Другой вопрос – где найти работников? Генеральный директор краснодарского КСП «Светлогорское» Игорь Евдокимов рассказал нам, что сегодня наёмные рабочие хотят зарабатывать по 5 тысяч рублей в день. Финансовые возможности аграриев при этом ограничены. Если в прошлом году за сбор яблок в сезон хозяйство платило пять рублей за килограмм, то в этом оплату пришлось повысить до шести. За смену человек может убрать примерно 300 килограммов, то есть 1800 рублей в день. Если работать неделю с одним выходным, то получается 46800 в месяц. Конечно, цена зависит от культуры, которую нужно убирать. К примеру, за сбор черешни платили по 50 рублей за килограмм из-за трудоёмкости процесса, но на выходе получаются сопоставимые суммы заработка. Кубанский фермер сказал также, что все свои расходы он не может включить в стоимость продукции, поскольку цену диктует рынок. Генеральный директор Ягодного союза и информационного агентства FruitNews Ирина Козий в интервью Национальному аграрному агентству отметила, что уборка ягод в этом году подорожала где-то в 1,5 раза. При этом ягоды – это та часть бизнеса, где ручного труда очень много на всех этапах производства.
В начале прошлого десятилетия основными направлениями, куда шли работать мигранты, были сельское хозяйство, строительство и такси. Сейчас для приезжих, желающих заработать, есть относительно новый вид деятельности – курьерский. Работа в службах доставки легче, чем в поле или на ферме и оплачивается как минимум вдвое больше. Эксперт в сфере миграции Вадим Коженов привёл конкретные цифры. «Сейчас Яндекс платит курьерам, если он делает в месяц 300 заказов – 110 тысяч рублей. Это где-то 25 рабочих дней в месяц, по 12 заказов в день на которые уходит примерно по полчаса. Получается шестичасовой рабочий день. Шустрые же доставщики получают и по 150 тысяч в месяц и не надо яблоки таскать тоннами», - рассказал наш собеседник. В то же время, он отметил, что сельское хозяйство в разгар полевых работ условно забирает где-то 15% мигрантов. Соответственно, в таких сферах как строительство, услуги, торговля и комплектовка, спрос на рабочую силу повышается. Но это не означает, что летом всё идут на работу к фермерам. Немалая часть трудовых мигрантов уходит на разовые работы к дачникам, поясняет Коженов. «Кому грядку вскопать, кому забор починить, покрасить и так далее. Вскопал одну грядку за 500 рублей, другую, ещё что-то сделал – в итоге оказывается выгодно. То есть там много разнообразной работы». Эксперт уверяет, что мигрантов в нашей стране меньше не стало, просто в некоторых отраслях идёт переток.
К сожалению, сельское хозяйство и здесь пострадало.