Российский Минсельхоз ожидает сохранения стабильной ситуации со стоимостью хлеба, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу министерства.
В ведомстве рассказали, что держат на особом контроле ситуацию с ценами и наличием на внутреннем рынке у этого и других социально значимых видов продовольствия. По последним доступным данным министерства на 17 апреля, средние отпускные цены на продукт из пшеничной муки составили 62,6, а ржано-пшеничной – 55,4 рубля за килограмм.
Там отметили, что цены на используемые в производстве пшеницу и рожь начали снижаться с конца декабря прошлого года, однако стоимость растёт из-за повышения расходов на упаковку, транспортировку и другие составляющие производства и поставок. В то же время, больших проблем с ценами в ведомстве не ожидают. Оно отметило, что отпускная стоимость этой продукции за год оказалась ниже темпов инфляции. Министерство также сослалось на данные Росстата, согласно которым потребительские цены на товар выросли с того же периода почти на два процента.
Ранее о якобы подорожании хлеба на 10-15 процентов с начала текущего года написала в среду газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на трёх неназванных производителей. Такие данные они представили на совещании в Минсельхозе о ситуации на рынке этой продукции. Там же производители заявляли, что рост цен на хлеб стал одним из факторов повышения общей продовольственной инфляции в стране. Один из них также уточнил, что за первый квартал сильнее всего, почти на 30 процентов, подорожал этот товар в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской, Кемеровской и Свердловской областях. Также газета представила данные исследовательской компании NTech, согласно которым средняя стоимость хлебобулочных изделий в целом по России в минувшем году выросла за год со 131 до 143 рублей за килограмм.