Экспертный центр Союза потребителей "Росконтроль" провел проверку сыров и обнародовал список производителей опасного и вредного сыра, продающегося в российских магазинах, сообщает РИА «Новости». Исследователи передали всю собранную информацию в Роспотребнадзор.
«Росконтроль» провел исследования 59 образцов сыра от различных производителей. Продукт был выбран в широкой ценовой гамме, от 270 до 450 рублей. Итог проверки показал, что 65 процентов сыра является фальсификатом. Из 59 проб в 38 выявлено высокое содержание трансжиров: вместо молочного жира в продукте нашли не только относительно безопасное пальмовое масло, но и гидрогенизированный и говяжий жир.
Вот список пищекомбинатов, которые делают молочный продукт без добавления в него молока: Переславский сыродельный завод, СДМ, "Порховский", "Брасовские сыры", "Мелодия вкуса", "Сыродел", FreshFoods, Каменский маслосыркомбинат, "Добрый сыровар", "Столица молока", Данковский молочный завод, Каменский маслосыркомбинат.
«Росконтролю» также было интересно, какие магазины и сети пускают на свои прилавки «неправильные» продукты. Организация произвела закупку у 15 ритейлеров. В 11 из них продавали фальсификат. Среди них "Магнит", "Билла", "Виктория", "Ашан", "Глобус" и другие.
Специалисты «Росконтроля» предупреждают покупателей, что, как правило, дешевая цена указывает на то, что продукт является ненастоящим. У сыра стоимостью свыше 420 рублей больше шансов оказаться натуральным продуктом.
Читайте также
В 35 процентах ванильного пломбира нашли нарушения
Россельхознадзор проверит поставки сухого молока из Казахстана