главное сегодня:
В России продовольственная безопасность пищевых продуктов не соблюдается в 5-7% случаев. Об этом рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова на съезде партии «Единая Россия», передает РИА «Новости».
|
КСТАТИ: Россельхознадзор предложил создать систему для контроля производства "пальмы"
Спецпроект Продовольствие Спецпроект Продовольственная безопасность |
По словам Поповой, за последние 25 лет в целом на полках присутствует достаточно отечественной продукции и импортной, которую невозможно производить на территории РФ.
Также глава ведомства заявила, что есть некоторые нарекания к качеству продукции и системе его контроля. В частности, с 2010 года было упразднено обязательное действие ГОСТов. Это привело к некоторым нарушениям в составе молочной, мясной и плодоовощной продукции, куда добавляются консерванты. Попова сообщила, что сейчас правительство разрабатывает новую систему контроля - стратегию повышения качества пищевых продуктов до 2030 года.
Как узнали в Российском аграрном агентстве, новый план включает в себя учет энергетической и пищевой ценности продукции, органолептических показателей, контроль над разумным содержанием в продукции пробиотиков, совершенствование и упорядочивание лабораторной системы по контролю качества и многое другое. Также официально опубликован полный документ стратегии.
