главное сегодня:
Власти должны стимулировать российским производителям молочки выпуск чисто отечественных загустителей для йогуртов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главу Национального союза производителей молока («Союзмолока») Артёма Белова.
Также, по его мнению, нужно принять меры для облегчения их ввоза. Эти предложения связаны с сокращением импорта данного сырья в рамках пятого пакета западных санкций против РФ. Он рассказал, что организация уже обсуждало разработку необходимых мер с Минсельхозом, и министерство сейчас активно сотрудничает с производителями по этому вопросу.
Однако Белов отметил, что серьёзных проблем на этом рынке пока нет. По его словам, на вкусе российской продукции эта ситуация пока не отразилась. При этом у большинства отечественных производителей йогуртов создан необходимый временный запас ингредиентов на первое время. Также он добавил, что страна уже нашла альтернативных поставщиков сырья, несмотря на увеличение времени на его доставку.
