главное сегодня:
В республике Адыгея прошел девятый традиционный фестиваль адыгейского сыра с большой развлекательной программой. Об этом ROSNG сообщили в правительстве региона.
Событие состоялось на поляне у подножия хребта Уна-Коз на пути к плато Лагонаки. Для гостей организовали выставку сыра и молочной продукции от крупных производителей и КФХ, дегустацию местного бренда и других сортов сыра, а также гуубатов, халюжей, вареников и других блюд с ним. Также организаторы провели независимую оценку качества и народное голосование на самый вкусный из сыров. Победителем стал Рустем Хуадоков из аула Пшизов Шовгеновского района.
В рамках развлекательной части для собравшихся организовали т.н. «этногород», где были открыты импровизированные национальные подворья, а также мастерские, игровые и творческие площадки и зоны для фотографирования. В подворьях прошло еще одно состязание – приготовление брендового сыра на костре.
На этот раз событие посетило более 12 тысяч туристов, сыроделов, мастеров прикладного искусства и других лиц. Это на две с лишним тысячи больше чем годом ранее.
Спецпроект Сыроделие
Читайте также:
За получение знака "Сделано на Кубани" поборются более 150 компаний
В Махачкале завершился третий фестиваль "Каспийская рыба"
Все мероприятия
Все новости Адыгеи
