К 2020 году в Новосибирской области появится сыродельный завод, который станет самым крупным в Европе. Инвестором проекта выступает компания «Эконива», сообщает «АиФ Новосибирск».
При выходе на проектную мощность комплекс будет выпускать до 1150 тонн продукции в сутки. На новом сыродельном заводе планируется установить оборудование, которое позволит изготавливать продукцию по зарубежным технологиям.
Сыродельный завод появится в этих местах для того, чтобы перерабатывать произведенное в области молоко, в частности, в Пеньковском животноводческом комплексе мощностью три тысячи голов крупного рогатого скота и только готовящемся к запуску животноводческом комплексе в Елбани, рассчитанном на содержание шести тысяч коров. Также сюда на переработку будет поступать сырье из других районов. Как рассказали в минсельхозе Новосибирской области, в регионе ощущается явная нехватка перерабатывающих мощностей. Сейчас большую часть произведенного молока местные животноводы вынуждены отправлять за пределы области.
Датчане помогут Башкирии стать сырной столицей России |
В то же время в Маслянинском районе близится завершение строительства животноводческого комплекса на шесть тысяч голов крупного рогатого скота, которым также занимается компания «Эконива». Он станет самым мощным в восточной части России. Возведены и уже даже заселены четыре из шести корпусов (каждый рассчитан на тысячу голов КРС). Причем животные куплены самые отборные как в России, так и в Европе. Оставшиеся два корпуса будут готовы к декабрю. К этому времени в комплексе найдут работу тысяча человек. Уже работающие здесь животноводы имеют среднюю зарплату 35 тысяч рублей. Но, обещают инвесторы, когда ферма заработает полностью, механизаторы в сезон заготовки кормов смогут получать до 150 тысяч рублей ежемесячно.
Читайте также:
Россия начнет поставлять в Китай птицу и молоко
Молочная отрасль Подмосковья получит 4,5 млрд рублей инвестиций