Специалисты Роскачества составили рейтинг лучшего шампанского российского производства, сообщили в самой организации.
Они исследовали 129 наименований вин из Ростовской области, Кубани, Крыма, Дагестана и Севастополя. Сюда вошли вина всех типов (брюты, экстра-брюты, полусухие, полусладкие, сладкие) и цветов (белые, красные и розовые) в ценовом диапазоне от 180 до тысячи рублей за бутылку. Продукция исследована по нескольким десяткам критериев, таких как вкус, послевкусие, экстрактивность, аромат и другим.
В тройку лучших попали вина из Кубани, Крыма и Дагестана 2018 года выпуска. Победителем оказалось полусухое розовое игристое вино «Мысхако» из одноимённого посёлка Кубани с защищённым географическим указанием (ЗГУ) «Кубань. Новороссийск», которое набрало 83,7 балла из максимальных 100. Специалисты высоко оценили его вкус и аромат. «Серебряный призёр» - белый брют «Дербентской винодельческой компании» с 83 баллами того же года, за ним тройку замыкает жемчужное полусладкое ZB Wine Moscato с ЗГУ «Крым» от Агрофирмы «Золотая Балка» с 82,89 балла. Всего в «Винный гид России» попало 94 наименования, включая «Абрау-Дюрсо», «Аристов», Chateau Tamagne, Derbent, «Винодельня Мысхако», «Дербентское», «Золотая Балка», «Кубань-Вино», «Массандра», «Новый Свет» и многие другие.
Также специалисты Роскачества дали несколько советов по выбору игристых вин. Прежде всего, они предложили поискать на бутылке надписи «игристое вино» или «российское шампанское», а при их отсутствии указание «винный напиток газированный» на контрэтикетке. Это будет признаком того, что в напитке содержится много воды и ароматизаторов. Также к названию «игристое вино» или «жемчужное вино» могут быть добавлены слова «защищенного географического указания (ЗГУ)» или «защищенного наименования места происхождения (ЗНМП)», что говорит о производстве напитка в конкретном регионе. Также специалисты предложили проверить наличие шампанского в «Винном гиде России».
