Шесть продуктов, которые не выживут без генетических экспериментов
Возможность редактирования генов по технологии CRISPR привела к буму исследований и производству генно-модифицированного продовольствия. В этом обзоре (опубликован ранее в моем блоге на Яндекс.Дзене) я расскажу про несколько растений, которые, вероятно, станут одними из первых таких продуктов, досту...