«Народная» рыба минтай
Минтай в российской добыче рыбы занимает первое место по объему вылова, являясь главным объектом промысла в северной части Тихого океана. Его дешевизна и доступность сделали эту рыбу поистине «народной». Однако мало кто знает, что минтай является и одним из ...