В 2023 году производство сметаны в России выросло почти на 7%
За минувший год производство сметаны в России в среднем увеличилось на 6,7 процента от 2022 года – до 583 500 тонн. Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews со ссылкой на предварительные данные Росстата и Национального союза производителей молока (Союзмолоко).
В 2016 году было выпущено 592 ...