О подорожании продуктов питания на Украине предупреждают эксперты и местные производители, сообщает агентство RT.

Так, глава компании «Агро-центр» Дмитрий Соломчук заявил, что средняя цена на хлеб в магазинах скоро увеличится на 25—30 процентов и достигнет 15 гривен за батон, что соответствует 37—38 рублям. Генеральный директор «Укрхлебпрома» Александр Васильченко называет другую цифру. По его мнению, хлеб в 2018 году подорожает, но не на 30 процентов, а на 10. Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко придерживается такого же мнения: в ближайшее время украинцам следует ждать подорожания молока и хлеба на 10 процентов, а овощей – до 40.  Участники зернового рынка Украины предрекают 30 – 40-процентное повышение цены на хлеб. Крупы также прибавят в цене. А вот мясо будет добавлять к своей стоимости ежемесячно примерно по гривне.

Рост цен на продукты питания отмечался с 2014 года, но был он плавным, нетравматичным. В текущем году рост цен на продукты значительно ускорился. Так, представители украинских СМИ подсчитали, что бутерброд с салом за год в среднем подорожал с 2,4 до 3,4 гривны, в Киеве же он стоит 5,1 гривны.

Издание приводит слова министра социальной политики Украины Андрея Ревы, который год назад во всеуслышание сказал, что украинцы слишком много едят.

«Когда мы говорим о том, что немцы тратят на питание 14 процентов, а мы 50, то тут система приоритетов. Мой отец всю жизнь считал приоритетом хорошо поесть. Он считал, что можно в чем-то себе отказать, но здоровое полноценное питание очень важно. У наших людей есть такая историческая традиция — голодоморы, войны заставляли их относиться к проблеме питания не так, как в других странах. Я уже молчу про то, что отношение к хлебу культивировалось в обществе. Немцы едят немного по-другому. У них другой рацион. Их культура питания очень отличается от нашей. Учитывая, что цены на продукты примерно одинаковые на Украине и в Германии, они едят меньше не потому, что у них нет возможности, а потому, что такая культура. И поэтому они тратят меньше по сравнению с нашими людьми». Министр забыл при этом о разнице зарплаты на Украине и в Германии. Если быть еще точнее, то и хлеба и картофеля немцы едят значительно меньше, чем украинцы, но зато в 2 раза обгоняют жителей Украины по потреблению молочных продуктов, в 2,5 раза — фруктов и в 1,5 раза — мяса.

На Украине, по словам экспертов, складываются все предпосылки для роста цен на продуктовую корзину. Так, в партии «Батькивщина» считают, что девальвация гривны, массовый дефицит рабочих рук, необходимость давать взятки проверяющим органам, рост цены на топливо — все это приводит к росту цен на продукты первой необходимости и услуги. При этом у большого слоя населения страны нет денег даже не еду. Многим приходится переходить на картошку, макароны и субпродукты.

ФАС усилит контроль за ценами на хлеб в регионах

Руководитель Центра системного анализа и прогнозирования Ростислав Ищенко связывает такое положение дел с общим состоянием агропромышленного сектора страны.

«За последние годы украинское сельское хозяйство стало терять традиционные рынки сбыта, что сейчас негативно сказывается на объеме производства в целом. А когда нет производства, автоматически возникают проблемы и с насыщением внутреннего рынка. В последнее время украинский аграрный экспорт развивался за счет рапса, подсолнечника, пшеницы, но даже по зерновым Украину сейчас теснят Россия и Казахстан. С остальными отраслями аграрного сектора все гораздо хуже. Овощи, фрукты, бахча еще недавно шли в Россию, в Крым. Сейчас же Киев эти направления для себя сам закрывает, производители теряют смысл работать. Если раньше из Польши завозили только мясо и сало, то теперь линейка импорта продуктов питания ощутимо расширилась», — рассказал Ищенко.

Ждать помощи извне, считает эксперт, не стоит. Даже если какое-то время заграничная еда будет поставляться на Украину по низким ценам, то, тем самым задавив местных производителей, в дальнейшем импортеры в обязательном порядке цены снова поднимут.

Политолог Александр Асафов полагает, что у Украины мало шансов стать аграрной супердержавой. Он сказал: «Несмотря на то что еще недавно звучали голоса, призывавшие Украину отказаться от промышленности, чтобы стать аграрной супердержавой, с сельским хозяйством у них в последнее время тоже что-то не заладилось, как и в других отраслях. Агросектор фактически уничтожается».Ждать помощи извне, считает эксперт, не стоит. Даже если какое-то время заграничная еда будет поставляться на Украину по низким ценам, то, тем самым задавив местных производителей, в дальнейшем импортеры в обязательном порядке цены снова поднимут.

Читайте также:

Минсельхоз: резкого подорожания хлеба и муки в России не будет

Американская пшеничная ассоциация уйдет из России

Спецпроект Пищепром

Спецпроект Цены на продукцию