Эквадорский учёный воссоздал самое старое пиво в Южной Америке
Учёный из Эквадора Хавьер Кархаваль смог воссоздать рецепт самого древнего пива в Латинской Америке, которое было выпущено ещё в XVI веке. Об этом сообщает ABC News.
Работа над этим проектом началась в 2008 году. Тогда исследователь нашёл бочку из старинной пивоварни, где выпускался напиток, в мона...