Ученые научились спасать осетров от браконьеров
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики СО РАН научились со стопроцентной точностью различать икру и филе осетров, выращенных на акваферме, от таких же продуктов, но полученных от рыбы, выросшей на воле, сообщает РИА Новости.
Теперь у браконьеров уже не получится выд...