«Анапский хлебокомбинат» научился применять вакуумное охлаждение
ОАО «Анапский хлебокомбинат» Краснодарского края начал использование в хлебопечении технологии вакуумного охлаждения продукции, которая очень популярна и широко применяется в Европе, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
На сегодня предприятием уже приобретена камера вакуумно...